SASSARI – Il divertimento è assicurato nell’impastare la farina, realizzare la sfoglia e sistemare il ripieno. D’ora in poi i ravioli della nonna non avranno più segreti per i bambini sassaresi, che saranno capaci di aiutare la mamma nel realizzare il piatto classico del pranzo di Natale. Dopo il successo della “Slitta di Babbo Natale” al Palazzo della Frumentaria arriva il secondo appuntamento natalizio dei Piccoli chef in Centro.

Sabato 19 e domenica 20 dicembre i bimbi dai 5 ai 12 anni potranno imparare due deliziose ricette della tradizione. Oltre ai prelibati ravioli, la sorpresa sarà un dolce squisito a forma di albero di Natale, da guarnire a piacere della propria fantasia. Tutto questo sotto la guida di un maestro come Alessandro Langiu che, coadiuvato dal suo staff, vestirà per l’occasione i panni di un curioso “babbo natale chef”. Sono previsti due corsi al giorno con presentazione, preparazione e decorazione. Si va dalle 10 alle 12.45 al mattino e dalle 16 alle 18.45 nel pomeriggio.

L’ultimo appuntamento sarà il gran finale del 4 e 5 gennaio per l’Epifania: la realizzazione di una simpatica befana tra impasti e divertenti guarnizioni. Trasmettere il piacere per il gusto, la manualità e la conoscenza delle realtà storiche di Sassari è l’obiettivo dell’associazione culturale Nonunamacinque di Paola Cunico e Silvia Piroddi, che hanno fatto di Piccoli chef uno degli evento più attesi durante le diverse festività. Per informazioni e iscrizioni rivolgersi alla libreria Koiné di via Roma o telefonare al 333 1092190.